Wir verwenden für unser Bärlauchpesto nur die jungen frischen Blätter, welche das volle Aroma haben. Die Aromaträger des Bärlauchs sind öllöslich und verstärken durch das Basisöl (reines Olivenöl) das natürliche Aroma. Gleichzeitig werden sie konserviert und somit können Sie das ganze Jahr mit unserem Bärlauchpesto den Frühling genießen.
 
Empfehlung für Verwendung:
 
Zur Würze in Suppen, als Brotaufstrich, zur Fülle im Strudel, Bärlauchnockerl, einfach über die Spagetti, und vieles mehr
 
Zutaten: 69 % Bärlauch, Olivenöl, Salz, Kürbiskerne
 
Lagerung:      kühl lagern, nach dem Öffnen kühl aufbewahren – nicht im Kühlschrank.